白头发过多，对于中青年人来说是一件不能忍受，甚至是触目惊心的事情。对于中老年人来说，白头发过多，也会让人看起来老了好几岁。白头发过多和多种原因有关系。今天要提醒你的，是一种常见的、不可忽视的诱发因素，即动脉硬化。
一、什么是动脉硬化
动脉硬化，就是动脉壁上沉积了一层脂类，使得动脉弹性降低，管腔变窄。这样，血液的运行就会受到影响，不能很好地滋养头皮和发根，头发就会变白和脱落。
动脉硬化形成脱发和白发，在从前并没有受到应有的重视。但是近几年，临床观察发现，严重的动脉硬化患者，发质多有问题，而在对动脉硬化形成改善和治疗后，发质会有一定改善。正因如此，很多医学研究开始重视“血阻性脱发”这一现象。而对于，中医则有“血虚脱发”的认识。
一、十种食物缓解动脉硬化
针对动脉硬化，我们可以利用一些药物来调节。此外，我们可以按摩头皮，增进头部的血液循环，改善发根的营养状态。另外，多吃下面这些可以改善动脉硬化的食物，也能起到一定的调理作用。
1、葡萄
多吃一些葡萄，可以起到类似阿司匹林的溶栓、抗凝血作用，降低血小板的聚集力，对改善动脉硬化有帮助。
2、凤梨
凤梨，即菠萝，含有凤梨朊酶。它能分解蛋白质，溶解阻塞在组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部血液循环。
3、柠檬
柠檬含有柠檬酸，它和钙离子结合，会形成可溶性化合物，从而缓解钙离子促进血液凝固的作用，柠檬酸还有收缩、增固毛细血管的作用。
4、大白菜
含有丰富的维生素C，可以降低人体胆固醇浓度，增强血管弹性，对动脉硬化有改善作用。
5、洋葱
洋葱含有前列腺素A，能扩张血管，降低外周血管阻力和血液粘稠度，促进血液循环，改善动脉硬化。
6、山药
山药中含有多巴胺。它可以扩张血管，改善血液循环。
7、大蒜
大蒜对心血管系统有良好影响，可以降低血压和血脂，调节胆固醇。每天吃2瓣大蒜，日久可以调节血压，改善动脉硬化。
9、红薯
红薯中的黏液蛋白，能维持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化，促进体内胆固醇的排泄。
10、番茄和茄子
番茄和茄子中维生素P含量较高，能软化血管，增强血管弹性，降低毛细血管的通透性。
二、这些行为让血管硬化！
1、运动太少运动可以促进血液循环，增加血管弹性，而运动少了，不知不觉中就加速了血管的衰老和损坏，心肌梗死、脑出血、脑血栓等疾病也跟着来了。
2、总是吸烟吸烟是毁血管的帮凶，吸烟可以通过炎症、内皮损伤、促进动脉血栓形成等多种途径，对动脉粥样硬化的起始、进展、并发症等阶段产生广泛影响，使心、脑和外周血管病的发生率增加。
3、“四高”饮食高糖、高油、高脂、高盐这“四高”饮食，可以说是血管的头号“天敌”，它们增加了高血压的风险，也容易导致胆固醇、血脂等附着于血管壁上，造成动脉硬化，导致血管不畅通。
4、大量饮酒长期大量饮酒会促使动脉硬化，甚至促使血管破裂。大量饮酒还会升高血压、血甘油三酯，导致心房颤动、酒精性心肌病、脂肪肝、肝硬化，严重时甚至引发猝死。
5、压力太大“压力山大”是不少现代人的通病，也是血管的敌人之一。压力过大，长期得不到释放、缓解，将导致各种心脑血管疾病。
虽然说压力的应激是短暂的，属于急性应激，但反复发作的急性应激会引起冠状动脉炎症，甚至导致心脏病发作。