罗非鱼又称“福寿鱼”,是中小型热带鱼,这是一种味道鲜美的鱼,为拉动多国经济发展、改善民众营养结构而无怨无悔地贡献生命;这是一种生命力顽强的鱼,强势到让远亲近邻难有立足之地。它把诱人的经济效益和环境负面影响集于一身,这种鲜嫩可口的盘中美食,已被列入《中国外来入侵物种名单(第三批)》的世界百大入侵物种之一。
优秀“蛋白质补充剂”
罗非鱼种类多达百种,已经扩散到全球85个国家和地区。追溯起来,非洲的尼罗河流域是它们共同的故乡,从古埃及第十八王朝(约始于3500年前)流传下来的象形文字里,人们仍然可以清晰地辨识出这种鱼的外形,这也说明罗非鱼3000多年来外形变化不大。
罗非鱼生长快、肉多刺少、肉质好、味道鲜,有“水中鸡肉”的美誉,含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,可谓“天赐良鱼”。基于罗非鱼这些突出的优点,为了解决不少发展中国家普遍存在的蛋白质缺乏问题,上世纪70年代,联合国粮农组织(FAO)在世界范围内积极推广罗非鱼养殖,使其成为改善第三世界国家蛋白质结构的肉食鱼种。罗非鱼借着这股东风被引入许多国家。印度的摩达杜古?古普塔博士,因研究推广低成本的罗非鱼养殖技术,还获得了2005年的世界粮食奖。
罗非鱼在当下的国际水产贸易中地位也越来越重要,消费量持续增长。在全球性的罗非鱼养殖热潮中,中国的产量近年来连拔头筹,2014年估计产量为150多万吨,约占世界罗非鱼产量的四成。全国养殖范围甚广,除上海、青海、宁夏3省(区、市)无罗非鱼产量记录外,其他地区(包括台湾)均有罗非鱼养殖业。
如果说罗非鱼仅凭“以身饲人”而广受欢迎,是不全面的。下面介绍的事迹,可以供读者了解罗非鱼“低调做鱼,高调做事”的风格。
爱吃孑孓 控制疟疾
水生杂草是一种令人头疼的植物群落,不过,这些水藻、浮游植物却很对罗非鱼的胃口。在美国,池塘放养罗非鱼是清理水生杂草的方式之一。原来杂草丛生的池塘,放养之后,水环境得到明显改善。
非洲是疟疾的重灾区,蚊虫叮咬是疟疾传播的主要途径。能够吃蚊子幼虫孑孓的罗非鱼,也成为科学界开展生物防治的尝试方向。2007年发表在英国《BMC公共健康》杂志上的文章,介绍了在肯尼亚池塘开展的罗非鱼控制疟疾试验,结论认为罗非鱼通过直接捕食,能够显著降低水中蚊子幼虫的密度。但世卫组织专家指出,用罗非鱼控制疟疾有一定局限性,因为蚊子幼虫生长的水域范围很大,许多小坑和角落根本不是罗非鱼能够生存的地方。
挖坑做新房 水底植被伤
罗非鱼功勋卓著,但同时也劣迹斑斑。当少数鱼种从鱼塘中混入江河后,罗非鱼就以其极强的生命力,在自然水域辗转腾挪,放肆繁殖。莫桑比克罗非鱼被列入国际自然保护联盟物种存续委员会(IUCN)的《世界百大外来入侵物种》,2014年8月,尼罗罗非鱼也被列入《中国外来入侵物种名单(第三批)》。
根据广东海洋大学水产学院的调查报告,广东漠阳江的外来物种入侵现象比较严重,尤其是尼罗罗非鱼,已经成为主要鱼类种群。罗非鱼在广东其他淡水江河里也随处可见,珠江水产研究所的调查发现,有的河流罗非鱼数量占渔获量的60%以上。另据报道,在福建闽江闽侯段的干支流以及许多内河中,罗非鱼也是成群地繁衍。
澳大利亚农业资源经济科学局的资料显示,罗非鱼在中美洲、斯里兰卡、印度、墨西哥和委内瑞拉等地,造成当地原生鱼类减少和灭绝;因为雄性罗非鱼在繁殖期有挖坑做“新房”的习惯,这种筑巢天性对水底植被造成了破坏,损害了其他水生动物的栖息地;为了早日进入繁殖期,罗非鱼甚至能够限制自身尺寸,以早日达到性成熟,可谓“宁可不长个,也要把娃生”,因此它们能够比当地鱼种更快地建立起自己的家族种群。
美国国务院在其官方网站上,用“好心帮倒忙”来形容全球扩散养殖罗非鱼的行为,认为这种扩散使罗非鱼成为仅次于鲤鱼的第二大淡水养殖鱼,也使罗非鱼成为危险的入侵者。
因此,推广罗非鱼养殖的功过是非,还要考虑各地引进必要性差异。从世界范围上看,恐怕还是“功过参半”等评价更为贴切。