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手工小铺
发布时间: 2016-11-17    浏览次数:345   发布者:HLS10161040   来源:   点击评论

创业19组  顾丽芸 李婷 胡哲源 王艺之 杨梓琪 宋凌钰

一、计划摘要(执行概要)

该公司主要产品和业务范围为手工类的日用品,因奉贤地处荒凉,校内男女生对清洁用品需求量大,而网购产品质量没有完全保证,且此项目以技术为主打,纯天然手工制作吸引眼球。

市场概貌面向整个大学校园

营销策略分为市场机构和营销渠道,营销队伍和管理,促销计划和广告策略以及价格策略四部分。

销售计划主要由小及大慢慢扩张

生产管理计划分为原料获取与预处理,制作过程,质量监控,产品研发及创新以及后期服务五部分。

管理者及其组织分为管理部及工作部

财务计划资金需求状况为自筹且风险平均承担

 

二、项目和公司介绍

我们的理念是坚持生产纯天然的手工护肤品,为广大高校学生提供适合他们肤质的皮肤护理,给予每个人享受美的权利。

公司的战略目标是先在学校里站稳脚跟,把产品推广出去,再逐步扩展业务,努力打造出一家纯手工护肤品实体店。

 

三、产品或服务(及其技术特点)

我们的主打产品是手工皂,起到清洁皮肤的作用,且无化学残留,然后在生产一些手工的护肤品,且可以针对不同肤质进行生产。

1、我们的产品主要是满足顾客对美的追求,且是在天然健康的基础上对皮肤进行护理,让自己的皮肤越来越好。

2、我们在与其他护肤品店的竞争中主要优势就在于我们产品是纯天然的,更能获得消费者的青睐,而同样也会带来不能大批量生产的缺点,且产品的保质期很短。

3、我们可以不断试验出新的产品,且对配方进行严格的保密措施,并先获得卫生许可证后再营业,使顾客可以放心地购买。

4、因为我们是纯手工的产品,主要成本在于原材料以及做手工的人力上,所以只要算好成本,在适当的盈利即可。现在人们的消费水平都在显著提高,产品的价格不是他们主要的考虑因素了,在类似产品面前,人们都更趋向于选择更健康,更天然的产品。

5、因为我们是纯手工制造,所以一定要在卫生方面做好充足的保障,然后根据不同人的肤质,不断研制

 

四、行业分析

我们公司主打是手工类的日用品,如手工皂,手工护肤品等,也包括手工制法的教学与培训

因为公司设立在大学校园,所以可以算是一大挑战和创新

1)主要多见于各旅游景区,普及度及接受度不高

2)技术是核心角色

3)发展趋势很有潜力但也有风险

4)劳动力成本较高因而价格可能偏高

5)劳动力成本会受到影响,经济发现良好会使

6)劳动力、资源成本,技术能力,市场

7)技术革新,吸引劳动力,开发市场,创新营销模式

8)因为是设立在大学校园的手工产品公司,市场开拓以及劳动力招募会成为障碍。市场开拓需要前期足够的宣传(扫楼),劳动力可以招募同学们来打零工。

 

 

五、市场及市场预测

   大学校园中的女性无疑是我们的主要市场,无论是产品本身还是制法教学都是很多女孩子会感兴趣的内容但男生群体也不可忽视,如手工皂手工洗面奶就也同样适用于男性群体,当然也包括那些想要追妹子的男孩子(送礼物)

  我们的公司在大学校园中是一大革新,而我们的产品隶属于化妆品日用品范围,因为华理地处奉贤,而大学女生,包括男生,或多或少会有护肤品的需求,而此类商品目前在学校里没有供应,网购总会有等待期,而我们的产品又是纯天然手工制品,安全放心;同时我们也有手工制法的有偿教学,因而产业链属于可持续发展。

   目前校内无明显竞争厂商,主要以电子商务为主要竞争对手。

 

六、市场竞争

现有和潜在的竞争者:

在美容护肤品市场中,长期以美国日本等国家为主线,许多国外品牌在市场中处于主导地位,拥有大批消费者的支持。在国内,知名品牌如自然堂、百雀羚、韩束、雅诗兰黛等已发展成熟,赢得大多数消费者的青睐。同时,新兴企业也层出不穷,推出各种功能的产品。

合作伙伴:

由于我们的主要消费对象是本校学生,合作伙伴可以选择想做类似产品的创业者,双方资源共享,整合想法,扩大规模,联合创业。

竞争空间:由于地处奉贤,距市中心较偏远,对于本校大学生来说,主要的消费途径是网上购物。

解决方案:

针对这一现状,我们可以在本校区商业街开实体店,使同学们可以即买即用,较方便的购买护肤品。另外,也可以在网上开放送货上门的服务,使同学们可以得到更便捷的服务。

 

七、市场营销策略

1、市场机构和营销渠道

我们的消费市场开放两个部分,一个是实体店,一个是网店。在创业初期,可以先尝试开放实体店,主要针对本校大学生,在规模扩大后可以开放网店并实行华理送货上门服务。

2、营销队伍和管理

在创业初期,主要由几个创业者负责,分工合作,分别负责购买原材料、加工合成产品、宣传推销几个方面。在规模扩大之后,可分为管理部、经营部、宣传部,进行职工招聘,负责送货上门和店面后勤等工作。

3、促销计划和广告策略

对于宣传推广方面,可以发放传单、制作海报、张贴广告等方法,选择人流量多的时间和地点进行摆摊宣传,也可以创建微信公众号进行详细介绍,主要亮点在于利用天然原料,通过纯手工制作,不会对皮肤产生刺激伤害,吸引消费者进行消费。

4、价格策略

由于创业初期规模较小,所制作的产品也是小瓶装,天然原料价格低廉,加工制作由创业者进行,故成本较小,价格低廉,适合大学生的消费水平。

 

八、生产运作模式

1、店面情况

店面的位置选在拥有足够的客流量和需求方的大学内部,店铺分为销售区和加工制作区两个部分,总共需70平米,其中销售区50平米,负责将制作的产品展示给客户和推销产品,加工制作区负责储存原材料和加工原材料,同时,制作人员可向加工制作管理部门申请原料到其他卫生有保障的地方进行制作。

2、店面装潢

店面的规划交由团队内部合作自主设计,包括平面图、立面图、侧面图以及所需的材质全部由团队按照自己的风格去设计规划。

3、产品的生产模式

A、原料获取与预处理

在建立初期,选择校外附近价格最合理的水果店购买水果,或是联系批发市场批发水果,采集好的原料将交由加工制作区保管和使用。本批次原料的预处理在上一批原料即将用完时由加工制作区负责完成。

B、关于水果面膜及其系列产品的制作过程组织

首先,店铺采用独立的生产模式,即仅由接受过本店铺培训并获得本店铺认可的工作人员制作产品。

其次,我公司主导产品是水果面膜,鉴于产品的特性,店铺将有针对性地成立面膜制作团队,对针对不同情况的面膜采取先足量生产后足量销售的方式。根据不同用户的需求量体裁衣,实现店铺的高利润。我们将与顾客保持密切联系,确保面膜的效果追踪。通用性面膜做好市场调查,根据广大用户需求,进行周期性的制作和加工。

另外,为保证本产品与皮肤的亲和度,生产时不会在产品中加入任何延长保质期的化学原料,对于本系列原料及产品的储存,将采用低温冷藏的方法将原料保存在加工制作区,并且严格控制储存时间。

C、制作技术简述

本产品由天然植物成分配以一定量的辅料制成,对于不同辅料及植物成分的使用及加工将会由产品研发及试验部门自主研究并投入制作。

4、质量控制

团队内部将成立质量监督组对生产过程中的质量要求做三期控制,首次在原料预处理时对原料的质量进行评估,只有优良的原材料能进入到加工制作的过程中;其次在每一批次产品生产完成后将进行抽查,只有抽查通过率达到90%的产品批次才可进入销售区销售;最后在每一批产品销售完成后都会做产品的跟踪调查,获取用户的使用情况,严格把握质量关口。

5、产品的研发与创新机制

在店铺开展初期将进行原有技术的熟练,而在店铺有一定发展后将会进行产品的革新与新配方开发,考虑到长远发展,店铺若没有研发具备自身特色、体现与众不同的系列产品,将在未来有店铺模仿后处于被动局面。店铺的系列产品将是一系列的基于不同皮肤类型及皮肤问题的优秀天然成分护肤品,成功之后,不仅可以在校园内打出店铺品牌,对于店铺的进一步发展,包括规模的扩展,连锁的开展,都具有推动作用。虽然新配方的研发需要长时间的市场调查分析、获取新资源,但这却是我们抢占市场主动权,赢得市场的关键。

6、产品的后期服务

系列产品都会不断的推出新品。除了不断完善产品适应症、改进护肤品的能力外,到成熟期,店铺会大规模投资于客户的后期跟踪反馈,以帮助客户建立安全、高效和方便的护肤品购买平台。

 

九、人员及组织结构

店铺在初期分为管理部和工作部,管理部主要进行人员及制作销售过程的监督和店铺生产销售计划的决策,下面是管理部和工作部的详细情况。

管理部:设立部长一名,部长同时担任店长,店长负责联系店铺各个部门的工作并对决策组的决议进行终审;管理部下设人事财务组、质量监督组和决策组,人事财务组设组长一名负责整合人事及财务变动情况,另设4名组员,其中2名负责人事,另外2名负责财务;质量监督组设组长一名定期向管理部全体成员汇报检察情况,另设组员4名负责质量监察并定期向组长汇报检察情况,质量监督组同时还负责《质量管理规定与赏罚制度》的修订;决策组设组长一名负责对各种决策和规定的整合及汇报,决策组下设组员4名负责决策和部分规定的制定、

工作部:设立部长一名负责整合工作部的工作情况并向管理部全体成员汇报;工作部下设研发组,生产组,总务组,销售组,每组各设立一个组长,分别负责整合组内各项事务汇报给部长;研发组设组员3名,负责配方研发和试验;生产组下设长期工作团(初期规模20人左右)和临时工作团(初期规模10人左右)负责产品的制作;总务组设培训处,客户服务处和后勤处,培训处人员由店铺内技术娴熟并获得店铺内2/3以上成员同意的人员担任并负责对新晋成员的培训,客户服务处由店铺内所有工作组各出一位成员(非组长)担任,后勤处由长期工作团抽取3人和临时工作团抽取5人,共8人担任,总务组组长由工作部部长担任,不再另设成员;销售组设立长期销售团3人和临时销售团2人,共5人负责销售。

上述各组员内包括工作部部长以及各组长,各部长组长由管理部以及相应部组成员选举并获得店长认可产生。

 

十、财务规划(投资分析)

资金来源:自筹

产品定价:20g款式15元,50g款式25元。提供精包装服务加收5元。大量购买十支以上每十支加送一支。

成本分析:根据淘宝数据分析35元成本可制作约110g成品,去除包装可能产生的浪费,35元共可生产总价值50元的两支或是总价值65元的五支。

生产模式:首先生产第一批产品,共计成本350元。小包装大包装各一半。随后根据市场反应加大或减少相应款式的生产。

 

十一、风险管理

若面临销量惨淡的窘境(情况1),一方面加大宣传力度,另一方面降低定价(促销活动)以略高于成本价的价格进行出售。还是卖不出去(情况2),就亏本甩卖,尽可能挽回损失,并寻找原因,日后东山再起。

 

十二、撤出机制

面对情况2,在尽可能挽回损失后由六人平摊损失部分,剩余原材料或产品平均分配。

 

十三、结论和决策建议

技术价值:该项技术和产品较为成熟且具有应用前期

市场价值:基于该项技术的产品具有较大和稳定的市场需求

投资价值:该项投资具有经济效应、风险投资具有经济效应

决策建议:具有投资价值且应加大宣传并且以纯天然手工为卖点

 

十四、附录

技术文件、市场调查相关文件、财务报表和其他见ppt以及附件。

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