亲爱的水果店
创业计划书
执行总结
创店宗旨
便利学生，让学生买到更加实惠的水果
送货到寝，让学生足不出户便能享受服务
鲜榨果汁，水果捞，让传统水果迎合时代潮流
商店简介
亲爱的水果店是一家拟议中的集销售水果，送货到寝，鲜榨果汁为一体的水果店，本商店将提供一系列新鲜健康平价的水果，不仅价格合理，易于接受，还能制作果汁等精美水果甜点，在传统水果中融入时代因素，吸引学生，让学生爱上水果，我们希望亲爱的水果店成为学生学习之余放松心情，享受健康生活的好去处。
场地与设施
商店非常重视店面的选择，选择店址时我们重点考虑的是人流量问题:人流量一定要大而且还要离学生宿舍比较近，因此，我们把店面位置定于商业街上。
产品与服务
提供各种健康新鲜的水果，以及各种各具特色的果汁饮品和水果甜点，提供提前预定和送货到寝的服务。并开通会员服务，对持有会员卡的会员实行打折等优惠。
商店的组织机构
管理部:负责统筹管理各个下属部门，审核其递交的报表。
研发部:负责活动方案的研制。
宣传部:负责设计并印制传单以及优惠活动的前期宣传。
财务部:负责钱财的管理，收支的预算。
采购部:负责寻找水果货源，设计进货路线，定制进货时间。
市场分析
2.1行业背景:据观察，学校内部只有一家水果店，而且没有专门的售卖鲜榨果汁的店面，而学生对水果的需求量大，且一家水果店形成不了良性竞争。
2.2目标市场:在校大学生以及住校教师
2.3竞争分析:据调查,本水果店主要竞争对手为校内华兴水果店,并且该店为单一的水果销售和服务,因此本店综合性多元化服务占据一定优势.
三， 风险分析及对策
3.1市场风险及对策
3.1.1市场风险:市场风险主要是，学生认可本商店的服务和活动需要有一个过程。另外，随着潜在进入者与现有竞争对手的增加，竞争力量将逐步加剧。
3.1.2对策:进一步做大水果店的宣传并提高服务质量，降低成本，提高综合服务竞争力，增强服务适应市场变化的能力。增强市场应变能力，丰富和深化服务种类，制定合理的水果销售价格，增强水果店盈利能力。
3.2 财务风险及对策
3.2.1财务风险:商店在成立初期，财务风险主要体现为资金短缺，商店前期投入主要来自店面租金，装修费用，设施和设备购买的费用以及宣传费用等。
3.2.2对策:加强对商店资金运行情况的监控力度，最大限度的提高资金使用率；实施财务监管和预算制度。
四， 市场与销售
4.1市场开拓:本店将采取会员制，公众号推送新品等方式来促进店面运营，与此同时，我们将通过自印传单等方式，开拓市场业务。
4.2营销策略:(1)开业首日开展各种优惠折扣活动。
(2)在节日开展系列主题活动。
(3)通过网络宣传，如在微信公众号上推送新出水果甜品等。
(4)自主开发新饮品，新甜品，服务和活动。
4.3定价策：我店所采用的定价原则是以水果的市场价格为参考，并适当优惠0.5~1元。
五， 财务分析
5.1投资结构表
序号
名称
投资金额(元)
1
水果成本
5000
2
店面租赁
5000/月
3
装修费用
50000
4
各种仪器设备
20000
5
前期宣传费用
2000
6
其他费用
10000
7
合计
9200
5.2利润表
亲爱的水果店
2017年利润值
减:所得税费用
59100
净利润
177200
5.3收益表预测
年份
2017
2018
2019
2020
2021
净利润
177200
203100
239806
267645
308987
六， 公司发展战略
6.1公司战略:
水果绿色健康多样化战略:严格保证饮品卫生，把好质量关，让学生吃得放心，喝得舒心。
更新与服务多样性找略:不断开发和引进新的饮品甜点和服务，始终保持水果店的竞争力。
文化普及战略:在开店初期广泛宣传，提升水果店的知名度，在学生心目中树立我们商店的地位。
资本运营战略:最有效的利用资本，使之产生最大效益。
6.2未来规划
第一期:2017年~2019年，水果店的广泛宣传，发展会员，培养忠实的消费者。
第二期:从2019年起实施扩张政策，在海湾大学城各高校内以及校外住宅区开设分店，力争使本店成为奉贤区水果综合消费的主要市场领导者。